L'azienda vitivinicola
L’azienda ieri
Due grappoli d’uva dentro una cassetta: un tempo bastava poco per dire di aver fatto la Vendemmia.
Era l’ottobre 1977 quando all’età di quattro anni correvamo tra i filari delle vigne per poi perderci attraverso i grappoli d’uva, che con il passare dei mesi diventavano sempre più grandi e maturi.
Ai tempi c’era il Nonno che grazie alla sua esperienza dettava i tempi della giusta raccolta.
Nei ricordi, la Vendemmia era una festa per ogni giornata di raccolto e culminava con una merenda tutti insieme, a sancire la fine dello sforzo, nonché la fine di una dura stagione di lavoro.
L’azienda oggi, tra produzione e degustazione di vini
Oggi Roccabianca è ancora una realtà a gestione familiare. Siamo localizzati nel nord della Sardegna, di fronte al Golfo dell’Asinara, a 300 metri dal mare. l’azienda viticola ha le stesse ottime caratteristiche di un tempo: il terreno su cui ci troviamo si è sempre dimostrato generoso dal punto di vista agricolo.
La nostra vigna si espande per poco più di due ettari, dando una produzione generosa, ma senza rese eccessive, allo scopo di mantenere sempre una qualità dell’uva raccolta.
Potrai assaggiare i nostri prodotti durante le degustazioni di vini al tramonto, periodicamente organizzate presso la nostra struttura. Le eccellenze della Romangia, territorio che comprende Castelsardo e Sorso, ti aspettano!
I nostri vini: l'anima del nord sardegna
Da sempre il vino è l’anima di queste terre.
Al momento abbiamo tre linee:
- Joanna, un Vermentino DOC in purezza ma dalle spiccate caratteristiche, che ti conquisterà per la sua freschezza.
- Tiarò, un Vermentino più fruttato e intenso ottenuto da uve selezionate, tutto da scoprire.
- Linas, un Cannonau di struttura e corpo ma senza esagerare, da degustare fino in fondo.
Vini semplici, ma dalle grandi caratteristiche che solo questa terra e la zona tra Castelsardo e Sorso sanno dare. Vini che sanno di mare e di vento, ma soprattutto della voglia di crederci e della passione che mettiamo in tutto ciò che facciamo.
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Una vacanza indimenticabile tra degustazioni di vini e natura
Le degustazioni di vini non sono l’unico fiore all’occhiello di Roccabianca. All’interno dell’azienda, infatti, abbiamo a disposizione abitazioni ad uso vacanza. I nostri appartamenti, curati in ogni dettaglio e ideali per un soggiorno all’insegna del relax, si trovano in una posizione strategica, a breve distanza dai più rinomati luoghi di attrazione turistica della Sardegna.
Sarà una vacanza diversa dal solito, a stretto contatto con la natura incontaminata della Sardegna. potrai passeggiare attraverso il vigneto, godere degli spettacolari tramonti sul Golfo dell’Asinara e, allo stesso tempo, godere di un buon vino.
Le nostre case sono bilocali, con camera matrimoniale e zona giorno attrezzata con tutto il necessario per poter cucinare. Annesso all’appartamento troverai anche una splendida veranda posizionata fronte mare, per godere della cena accarezzati dalla brezza marina.