L'azienda vitivinicola
L’azienda ieri
Due grappoli d’uva dentro una cassetta: un tempo bastava poco per dire di aver fatto la Vendemmia.
Era l’ottobre 1977 quando all’età di quattro anni correvamo tra i filari delle vigne per poi perderci attraverso i grappoli d’uva, che con il passare dei mesi diventavano sempre più grandi e maturi.
Ai tempi c’era il Nonno che grazie alla sua esperienza dettava i tempi della giusta raccolta.
Nei ricordi, la Vendemmia era una festa per ogni giornata di raccolto e culminava con una merenda tutti insieme, a sancire la fine dello sforzo, nonché la fine di una dura stagione di lavoro.
L’azienda oggi
Oggi Roccabianca è ancora una realtà a gestione familiare. Siamo localizzati nel nord della Sardegna, di fronte al Golfo dell’Asinara, a 300 metri dal mare; l’azienda viticola ha le stesse ottime caratteristiche di un tempo: il terreno su cui ci troviamo si è sempre dimostrato generoso dal punto di vista agricolo.
La nostra vigna si espande per poco più di due ettari, dando una produzione generosa, ma senza rese eccessive, allo scopo di mantenere sempre una qualità dell’uva raccolta.
Potrete assaggiare i nostri vini durante le degustazioni periodicamente organizzate presso la nostra struttura.
I nostri vini
Da sempre il vino è l’anima di queste terre.
Al momento abbiamo tre linee: Joanna, un Vermentino DOC in purezza ma dalle spiccate caratteristiche, con la sua feschezza ti conquisterà al primo sorso; Dora, un Vermentino più fruttato e intenso ottenuto da uve selezionate, un vino tutto da scoprire; Linas, un Cannonau di struttura e corpo ma senza esagerare, da degustare fino in fondo.
Vini semplici, ma dalle grandi caratteristiche che solo questa terra e questa zona sanno dare. Vini che sappiano di mare e di vento, ma soprattutto della voglia di crederci e della passione che mettiamo in tutte le cose che facciamo.
Per tutte le altre novità potete seguirci sui nostri social.
Una vacanza immersi nel gusto
All’interno dell’azienda vengono messe a disposizione abitazioni ad uso vacanza. I nostri appartamenti, curati in ogni dettaglio e ideali per trascorrere un rilassante soggiorno, sono anche collocati in una posizione strategica, a breve distanza dai più rinomati luoghi di attrazione turistica della Sardegna.
Sarà una vacanza diversa dal solito, immersi nella natura dei nostri ampi spazi verdi: potrete passeggiare attraverso il vigneto e al contempo godere degli spettacolari tramonti sul Golfo dell’Asinara.
Le nostre case sono bilocali, con camera matrimoniale e zona giorno attrezzata con tutto il necessario per poter cucinare. Annesso all’appartamento troverete anche una splendida veranda posizionata fronte mare, dalla quale godervi la cena accarezzati dalla piacevole brezza.